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魚餅 魚圓 蝦球 魚糕 |
| 2026-04-07 06:19:12 |
| 名稱: |
魚餅 魚圓 蝦球 魚糕 |
| 發布方: |
薑堰市溱潼鎮柳寅魚餅店 |
| 聯係方式: |
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| 類型: |
供 |
| 規格: |
10公斤/箱 |
| 價格: |
10元/500克 |
| 數量: |
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| 介紹: |
溱潼傳統魚餅簡介
溱潼古鎮,四麵環水,水產豐富,以魚入饌,遠近聞名,尤其“魚餅”“蝦球”堪稱溱湖雙璧。“魚餅”用料以白魚為上,青魚次之。將鮮魚破膛洗淨,去皮剔骨,斬成茸泥,愈細愈佳。置魚茸於盆中,輔以薑、蔥汁、料酒、蛋清、菱粉加水調成糊狀,用手攬拌。此時稠稀全憑手感。攪至粘稠加鹽“收膏”,攪拌力道加大,促其“上勁”,成熟時取小塊置清水中立即浮起。拌好的魚茸用手擠在平鍋上呈餅狀(用少許熟豬油抹鍋,可使表麵不上殼不上色)以文火烙之,兩麵翻烙至熟,置於篩中冷卻後即可下鍋。燒“魚餅”需將“魚餅”切成塊狀,配以筍片、肴肉片、雞絲、青菜芯等,放入雞湯加熟豬油烹之,起鍋時在碗中澆少許麻油。上桌時,香味撲鼻,味美爽口,雪白粉嫩,實為溱湖美食。
柳寅魚餅、魚圓、魚糕、蝦球、肉圓等產品
六大特色
1.保持和突出了傳統產品的長處,產品更加鮮嫩滑爽,味道更加鮮美,口感更好;
2.傳統產品冷凍融化後滲水,魚餅象凍豆腐或者變爛,口味變差,柳寅產品冷凍融化後能保持原味且久煮不碎!所以,可以放心放冰箱;
3.柳寅產品不使用肥肉或葷油,讓高血壓肥胖者等人也有好口福。
4.魚糕,魚做的糕!魚糕可切成丁兒,炒菜,燒湯;可切成角可切成塊,白燒紅燒,燒雜燴;可切成片兒,刷火鍋;也可冷吃;…反正愛怎樣吃就怎樣吃!
,但沒加味精!確保對健康有益!
☆敬告:食shi用yong味wei精jing過guo多duo,對dui嬰ying幼you兒er身shen體ti和he智zhi力li發fa育yu會hui有you影ying響xiang。因yin此ci,嬰ying幼you兒er和he正zheng在zai哺bu乳ru期qi的de母mu親qin應ying禁jin食shi或huo少shao食shi味wei精jing。味wei精jing中zhong含han鈉na,過guo多duo攝she入ru可ke導dao致zhi高gao血xue壓ya,老lao年nian人ren對dui鈉na的de攝she入ru尤you為wei敏min感gan,所suo以yi,老lao年nian人ren和he患huan有you高gao血xue壓ya、腎病、水腫等疾病的人應該少吃味精。味精在高溫下會分解為焦穀氨酸鈉,焦穀氨酸鈉會產生毒素,攝入後可引起結腸,小腸、肝髒、大腦等部位的癌病變。所以,柳寅產品不用味精,杜絕可能有害的添加!
6.傳chuan統tong產chan品pin要yao靠kao雞ji湯tang麻ma油you才cai好hao吃chi,柳liu寅yin魚yu餅bing蝦xia球qiu魚yu糕gao有you其qi固gu有you的de魚yu鮮xian,放fang白bai開kai水shui燒shao出chu的de湯tang也ye非fei常chang鮮xian美mei,與yu別bie的de菜cai搭da配pei,別bie的de菜cai更geng好hao吃chi。所suo以yi說shuo,柳liu寅yin產chan品pin不bu用yong味wei精jing,不bu靠kao雞ji湯tang,能neng讓rang白bai開kai水shui變bian鮮xian湯tang。要yao吃chi魚yu湯tang,就jiu買mai柳liu寅yin魚yu餅bing魚yu圓yuan燒shao湯tang。
柳寅魚餅蝦球魚糕肉圓等產品,在沸騰的湯水中會膨脹,變大變白,吃起來富有彈性,嚼勁適口,味道鮮美,有魚蝦的鮮香,營養豐富,耐凍融,-18º;C保存一年也不變質。放進冰箱,要吃就拿,拿出來就下鍋,不要解凍,方便快捷。超市裏有魚圓,與柳寅魚圓名同質不同。
做出好的魚餅蝦球魚糕等產品是不容易的!市場上假冒偽劣的太多!要吃正宗的溱潼魚餅蝦球,隻有買溱潼產的貨!溱潼柳寅魚餅魚圓魚糕蝦球等產品是性價比最高的美味!
柳寅食品堅持: 營養 保健 衛生 綠色
柳寅產品主要特色正在申請專利。
包裝規格:10kg/箱(可按客戶要求改變)
電話一打,美食送上門,不用你煩神!
放冰箱,要吃就拿,拿出來就下鍋,不要解凍!歡迎經銷。 |
| 發布時間: |
2026-04-07 06:19:12 |
| 更新時間: |
2026-04-07 06:19:12 |
| 點擊數: |
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