放心食用農產品情係市長
今年4月29日十屆全國人大常委會第二十一次會議審議通過了《中華人民共和國農產品質量安全法》並將於今年11月1日ri起qi正zheng式shi實shi施shi。所suo以yi提ti高gao食shi用yong農nong產chan品pin質zhi量liang,從cong源yuan頭tou抓zhua起qi,解jie決jue好hao食shi用yong農nong產chan品pin生sheng產chan環huan節jie的de安an全quan放fang心xin和he消xiao費fei群qun眾zhong的de餐can桌zhuo安an全quan放fang心xin,已yi引yin起qi了le市shi政zheng府fu和he工gong商shang、農業等部門的高度重視,為源頭治理、全程監控,強化市場準入、落(luo)實(shi)責(ze)任(ren)追(zhui)究(jiu)製(zhi)度(du),推(tui)進(jin)農(nong)業(ye)標(biao)準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan),提(ti)高(gao)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan),不(bu)僅(jin)提(ti)供(gong)了(le)法(fa)律(lv)依(yi)據(ju),更(geng)為(wei)提(ti)高(gao)農(nong)產(chan)品(pin)食(shi)用(yong)安(an)全(quan)係(xi)數(shu),保(bao)障(zhang)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)的(de)身(shen)體(ti)健(jian)康(kang)創(chuang)造(zao)了(le)十(shi)分(fen)有(you)利(li)的(de)條(tiao)件(jian)。
在無錫市人民政府和政府部門的關心支持下,朝陽蔬菜副食品交易市場為確保流通消費環節的食用農產品的放心安全, 1999年9月率先成立了蔬菜殘留農藥檢測室。回顧至今所經曆的艱難曆程和所做的工作主要有以下幾個方麵:
1、fenguanshichangqinziguowen,zhengfuzhinengbumenquanlizhichi。chaoyangshucaifushipinjiaoyishichangshucaicanliunongyaojianceshi,shizaiyiwujingyan,erwuzijindeqingkuangxiaxianrenyibuchuangbanqilaide。“創辦”deshexiang,xiangfenguanshichanghuibaohou,lijidedaolezhichi,womenyikaozhengfudebufencaizhengbokuanheqiyezichouzijin,xianhoutouzijishiwanyuan,yongyushucaicanliunongyaojianceshebeidetianzhihe“酶試劑”“速測靈”等試劑的購買;聘請無錫市農林局和江蘇省無錫質量技術監督局的同誌來市場幫助培訓,培養出第一批“無錫市放心菜質量檢測員”14人,其中有一人還選派農業部參加培訓;與此同時引進蘇州農業大學檢測專業畢業的專業人才一名;為蔬菜殘留農藥檢測室的創立奠定了堅實的基礎。現在,市場蔬菜殘留農藥檢測室,內設農業部研發的“RP-410農藥殘毒快速檢測儀”二台、韓國生產的“2120V-FA食品安全快速檢測儀”一台,有“速測靈”快速檢測點二個。2005年共檢測蔬菜樣本17007件,超標234件,合格率98.6%。勸退和銷毀農藥殘留超標蔬菜15249公斤。2006年1-6月份檢測蔬菜樣本8492件,超標95件,合格率98.9%。勸退和銷毀農藥殘留超標蔬菜9163公斤。殘留農藥超標的蔬菜主要以毛白菜、青菜、菠菜、哈菜、金花菜等速生葉菜類為主。
2、強化源頭治理,加強全程監控。朝陽市場自2002年8月起在市、區、鎮各級農林等部門的支持和配合下,對本地菜農實施了“放心菜準入證”製度。從而有效地阻止菜農將有毒有害農產品進入市場,提高農產品的質量安全。在實際檢測工作中我們一是對持有《放心菜準入證》的菜農實行免費抽檢,二是對凡持有《放心菜準入證》的菜農檢測超標時我們堅持在第一時間將“蔬菜殘留農藥超標通知書”傳真到區、鎮蔬菜辦,請他們複檢後作出處理。三是對已取得無公害農產品標誌的如錫山區的“久綠”牌,江陰東支的“東支”牌等蔬菜,由市場專門開辟了“綠色通道”給予免檢待遇,並允許直接進入蔬菜配供中心銷售;四是對基地已經進行銷前檢測,取得安全合格證的,市場予以認可,從而規範了《放心菜準入證》製度。至今已辦理《放心菜準入證》 5000多張。四是實行源頭控製的關鍵是加強與生產基地的銜接,建立相對穩定的產銷合作關係。我們每年與濱湖、錫山、惠山以及江陰、宜興等一些種植水平較高,信譽較好且有一定生產規模的蔬菜基地簽訂訂單農業,2006年我們與濱湖、錫山以及江陰、宜興等48個蔬菜基地簽訂了8.23萬噸蔬菜訂單。五是對外地的蔬菜我們實行了“索證”製度。在登記單上注明“嚴禁銷售帶有殘留農藥的蔬菜、水果,違者追究經濟法律責任”字樣。
3、成立組織,落實責任簽訂責任狀。市場專門成立了由市場經理任組長的“蔬菜殘留農藥檢測領導小組”,並與各部門責任人簽訂了“屬地管理”和“誰主管誰負責”的《放心菜責任狀》,增強了市場管理者對蔬菜質量安全的責任感。
4、加強監督,建立“蔬菜殘留農藥超標信息公示欄”製度。為讓商販和單位團體等單位,能選購到真正安全、放心的蔬菜,我們在市場無公害蔬菜交易區豎立了“蔬菜殘留農藥超標公示欄”。詳細地公示每天蔬菜殘留農藥超標的生產單位、姓名(或批號)、及品種。讓商販、tuanhuodanweiyimuleran,zhidaonajiadeshucaiyijingchaobiao,keyoumudedifangxinxuangou。tongshiyejingshileshengchanzhedexingwei,cushiqiyaozijiaobahaoshucaizhilianganquanguan。xingchengle“市場監管、菜農自律,社會監督”食品安全管理機製。
5、采cai用yong現xian代dai化hua管guan理li手shou段duan,實shi行xing責ze任ren和he商shang品pin追zhui溯su製zhi度du。為wei進jin一yi步bu提ti高gao市shi場chang的de現xian代dai化hua管guan理li能neng力li,市shi場chang全quan麵mian實shi施shi推tui行xing使shi用yong了le電dian子zi磅bang秤cheng。在zai辦ban理li會hui員yuan卡ka和he準zhun入ru證zheng時shi將jiang客ke商shang與yu小xiao販fan的de基ji本ben情qing況kuang輸shu入ru電dian腦nao,詳xiang細xi記ji載zai了le蔬shu菜cai登deng記ji批pi次ci和he銷xiao售shou的de進jin出chu台tai帳zhang,隨sui時shi查zha閱yue。一yi旦dan發fa現xian超chao標biao蔬shu菜cai能neng及ji時shi通tong知zhi複fu查zha或huo撤che回hui該gai批pi蔬shu菜cai。既ji減jian少shao了le超chao市shi、菜販的直接經濟損失,又使消費者買得放心,吃得安心。,
6、bengjinnongchanpinanquanfangxinzhegenxian,jishifaxianxinqingkuangjiejuexinwenti。suizheshehuidefazhan,kexuedejinbu,xinqingkuangbuduanchuxian,gebiebufashangfanheshengchanshang,zaishuifapin、竹筍、茭白、生薑、鮮黃花菜等農產品中濫用甲醛、吊白塊、二氧化硫等製劑現象時有發生,我們麵對老的檢測儀,束手無策時。市政府及時出台了《關於建立無錫市集貿市場食品安全網絡係統的實施意見》和市工商局頒發的《無錫市集貿市場實施“食品放心工程”工作規範》的文件精神,同時還為市場培訓檢測人員,政府及時為我們送上了能檢測甲醛、吊白塊、二氧化硫等六合一的韓國進口“2120V-FA食品安全快速檢測儀”使shi我wo們men的de檢jian測ce設she備bei和he能neng力li得de到dao了le進jin一yi步bu增zeng強qiang,並bing開kai通tong了le食shi品pin安an全quan監jian控kong網wang絡luo係xi統tong,使shi市shi長chang和he工gong商shang等deng部bu門men在zai第di一yi時shi間jian就jiu能neng了le解jie全quan市shi食shi用yong農nong產chan品pin的de安an全quan銷xiao售shou情qing況kuang。
朝(chao)陽(yang)蔬(shu)菜(cai)副(fu)食(shi)品(pin)交(jiao)易(yi)市(shi)場(chang)蔬(shu)菜(cai)殘(can)留(liu)農(nong)藥(yao)檢(jian)測(ce)工(gong)作(zuo),多(duo)少(shao)年(nian)來(lai)一(yi)直(zhi)是(shi)在(zai)市(shi)政(zheng)府(fu)和(he)各(ge)級(ji)領(ling)導(dao)的(de)關(guan)心(xin)和(he)支(zhi)持(chi)下(xia),通(tong)過(guo)自(zi)身(shen)的(de)努(nu)力(li),發(fa)展(zhan)起(qi)來(lai)的(de),做(zuo)了(le)不(bu)少(shao)工(gong)作(zuo),為(wei)無(wu)錫(xi)市(shi)的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)眾(zhong)把(ba)好(hao)了(le)放(fang)心(xin)農(nong)產(chan)品(pin)關(guan)卡(ka),受(shou)到(dao)了(le)市(shi)政(zheng)府(fu)和(he)全(quan)市(shi)消(xiao)費(fei)群(qun)眾(zhong)的(de)肯(ken)定(ding)和(he)讚(zan)揚(yang),曾(zeng)多(duo)次(ci)受(shou)到(dao)了(le)省(sheng)、市各級政府領導表彰鼓勵,成為全國“三綠工程”示範單位,也使朝陽市場真正成了“農民致富的市場、市民放心的廚房”。
2006年6月30日
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