春節臨近,錫城市民對蔬果需求量逐漸加大,朝陽農產品大市場又到了一年中生意最紅火的時候。為確保春節前後“菜籃子”“果盤子”供應充足、品類齊全、價格穩定,蔬菜水果兩大市場積極部署,號召客商提前與產地對接,在節前多組織貨源,多渠道備貨;根據大數據平台反饋,及時對蔬果供需變化及價格情況做出預判,並迅速采取措施;同時由員工為客商會員進行點對點服務,線上線下提高服務質量,進一步調動客商供貨、會員進貨的積極性。
在蔬菜市場,近一周以來日均交易量達到2300噸以上,同比去年春節前夕上升22.5%,其中白蘿卜、小青菜、毛白菜等數十個品種交易量同比上升50%以上;從價格來看,近一周以來均價為1.7元/斤,同比去年春節前夕下降6.6%,其中土豆、小青菜、鬆花菜、韭菜等品種價格同比降幅近5成。
得益於市場積極組織客商從雲南、海南、福建等產區大量發貨,今年的冬筍、蠶豆同比往年節前價格明顯下降,隨之帶動交易量增長。冬筍目前均價為7.5元/斤,同比去年下降68.9%,日均交易量28噸以上,同比去年上升770.5%;蠶豆目前均價為3.1元/斤,同比去年下降45.9%,日均交易量17噸以上,同比去年上升202.7%。春節期間,大家的餐桌上都能放上一盤蔥油蠶豆、醃篤鮮,提前嚐嚐春天的味道。
在水果市場,近一周以來日均交易量4200噸以上,其中春見(耙耙柑)作為今年當仁不讓的明星商品,日均交易量超過800噸,蘋果、臍橙、砂糖橘、甘蔗、車厘子、獼猴桃、愛媛柑等日均交易量也都保持在100噸以上。從價格來看,今年春節供應期間水果價格較往年有下降趨勢,目前均價為4.7元/斤,同比去年下降7.2%,其中春見(耙耙柑)均價3.2元/斤,臍橙均價2.7元/斤,砂糖橘均價3元/斤,愛媛柑均價3.1元/斤,香梨均價2.9元/斤,價格同比去年都有兩位數的下降。
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(供稿:張柯宇)
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