民以食為天，食以安為先。2023年4月9日上午10點，朝陽農貿市場內部組織了一場《食品批發銷售企業安全自查》培訓，由錢夢佳主講。
會(hui)議(yi)從(cong)十(shi)五(wu)個(ge)精(jing)分(fen)方(fang)麵(mian)，詳(xiang)細(xi)闡(chan)述(shu)了(le)如(ru)何(he)做(zuo)到(dao)企(qi)業(ye)安(an)全(quan)自(zi)查(zha)。首(shou)先(xian)要(yao)開(kai)展(zhan)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)自(zi)查(zha)，建(jian)立(li)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)追(zhui)溯(su)體(ti)係(xi)，從(cong)許(xu)可(ke)證(zheng)入(ru)手(shou)，落(luo)實(shi)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)製(zhi)度(du)和(he)相(xiang)關(guan)人(ren)員(yuan)管(guan)理(li)。其(qi)次(ci)，自(zi)查(zha)食(shi)品(pin)銷(xiao)售(shou)的(de)場(chang)所(suo)和(he)設(she)施(shi)，查(zha)看(kan)有(you)沒(mei)有(you)禁(jin)止(zhi)銷(xiao)售(shou)的(de)食(shi)品(pin)，仔(zai)細(xi)核(he)對(dui)標(biao)簽(qian)和(he)說(shuo)明(ming)書(shu)，控(kong)製(zhi)貯(zhu)存(cun)過(guo)程(cheng)。最(zui)後(hou)，嚴(yan)格(ge)把(ba)關(guan)運(yun)輸(shu)過(guo)程(cheng)控(kong)製(zhi)，按(an)照(zhao)標(biao)準(zhun)流(liu)程(cheng)執(zhi)行(xing)。
參與的各部門員工在培訓結束後，主動梳理文件，整理出與各自崗位相匹配的需求，積極自查整頓。 （供稿 劉天嬌） |