眼下正是西瓜大量上市的時候,以往瓜攤上“不甜包退”的售賣招數,今年首次出現在了錫城超市中。當然,這些包甜西瓜的售價也比普通西瓜要高出1.5元/公斤左右,但瓜農理由充分:敢打包票一靠管理,二靠眼光,風險高當然要有高回報。
明明子還是白的,吃起來卻有不自然的甜味;瓜gua販fan拍pai胸xiong脯pu說shuo包bao甜tian,切qie開kai卻que發fa現xian瓜gua瓤rang還hai是shi白bai的de。有you市shi民min戲xi稱cheng買mai瓜gua就jiu像xiang賭du博bo,而er且qie輸shu的de幾ji率lv比bi較jiao大da。也ye常chang聽ting到dao一yi些xie老lao無wu錫xi感gan慨kai,現xian在zai的de西xi瓜gua種zhong植zhi時shi都dou是shi施shi的de化hua學xue肥fei料liao,品pin質zhi和he他ta們men那na個ge時shi代dai的de西xi瓜gua相xiang比bi真zhen是shi差cha太tai遠yuan了le。不bu過guo,就jiu有you瓜gua農nong不bu服fu這zhe個ge理li。雖sui然ran外wai麵mian流liu動dong西xi瓜gua攤tan上shang“包退”很多見,但畢竟沒人監管。在超市給出“不甜包退”承cheng諾nuo卻que還hai是shi第di一yi次ci,而er且qie還hai不bu止zhi一yi個ge牌pai子zi打da包bao票piao。無wu錫xi天tian惠hui超chao市shi,這zhe些xie西xi瓜gua都dou在zai瓜gua身shen上shang貼tie了le品pin牌pai和he防fang偽wei標biao記ji。普pu通tong西xi瓜gua這zhe兩liang天tian的de價jia格ge已yi跌die到dao2—3元/公斤,但“包甜瓜”的價格卻仍然維持在3.5—4元/公斤,而且還非常暢銷。
這些西瓜敢作不甜包退承諾,到底有何秘訣呢?“一靠管理,二靠眼光。”錫山區黃土塘的“西瓜王”蔣建康說,他的“蔣建康”牌西瓜在種植時都施的農家有機肥,傳統的施肥方法可以保證種出來的西瓜甜度特別高。當然,判斷西瓜是否成熟還得憑多年練就的“老克臘”眼光,比如瓜皮紋路越清晰的代表越熟,聲音敲上去是“咚咚咚”有回聲的肯定是生的,得要低沉聲音的才能采摘。而今年第一次進入無錫的江陰祝塘產“遊聖”西瓜,其挑好瓜的標準就是人工授花粉後,給每隻西瓜做好標記,保證有35~40天左右的生長期才進行統一采摘。“前幾年在江陰市場上賣,五六年來從沒有因為瓜生而來退貨的。”該品牌注冊人辛根青告訴記者,他去年一年就賣了1萬噸左右的西瓜。
據(ju)瓜(gua)農(nong)介(jie)紹(shao),這(zhe)些(xie)品(pin)牌(pai)西(xi)瓜(gua)目(mu)前(qian)都(dou)獲(huo)得(de)了(le)無(wu)公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)證(zheng)書(shu),因(yin)為(wei)品(pin)質(zhi)有(you)保(bao)證(zheng),已(yi)被(bei)不(bu)少(shao)外(wai)地(di)的(de)超(chao)市(shi)盯(ding)上(shang)。蔣(jiang)建(jian)康(kang)說(shuo),南(nan)京(jing)一(yi)家(jia)連(lian)鎖(suo)超(chao)市(shi)已(yi)經(jing)跟(gen)他(ta)談(tan)了(le)好(hao)幾(ji)回(hui),他(ta)還(hai)在(zai)考(kao)慮(lv)中(zhong),“現在供應無錫市場還不夠呢”。
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