宜興城區的蔬菜直銷市場出現一種名叫“救心菜”的蔬菜新品，因有健身效果，極受青睞。“救心菜”每公斤售價30元，賣出了藥價錢。宜興市草莓協會吳會長昨天介紹，這是他們引進的蔬菜新品種，此前，他們引進的鳳蓉菜、台灣東升南瓜、日本黃南瓜等蔬菜新品都獲得成功。如今，宜興農田出現不少特種蔬菜，一些新品種就連種菜人也不能一一叫出它們的名稱來。
救心菜學名費菜場，屬景天科多年生宿根草本植物。其莖葉口感爽滑，可涼拌、素炒、煮湯或入火鍋。救心菜適應性很強，耐寒力超過韭菜，能在—30℃過冬，成活率可達99%。春季扡插當年受益，一次定植可連續收獲20年。目前，宜興市的丁蜀鎮、芳橋鎮、高塍鎮等地已經有農戶種植。
宜yi興xing農nong林lin局ju及ji所suo屬shu相xiang關guan專zhuan業ye協xie會hui及ji時shi向xiang菜cai農nong發fa布bu最zui新xin的de蔬shu菜cai科ke技ji情qing報bao，解jie決jue了le菜cai農nong獲huo取qu信xin息xi的de渠qu道dao和he時shi效xiao問wen題ti，國guo內nei外wai蔬shu菜cai新xin品pin種zhong信xin息xi成cheng為wei該gai市shi菜cai農nong開kai展zhan品pin種zhong創chuang新xin的de“助推器”。前年，宜興將由中科院相關部門經過4萬米高空育種的鳳蓉菜種子引進，栽培出來的無公害鳳蓉菜品質超群，口感特別，賣了好價錢。種植一茬鳳蓉菜隻需40天左右，菜農因此而獲得的畝均收益比種植傳統蔬菜高出4beiyishang。yixingdequmannongyefazhanyouxiangongsizaidangdinongcunzulinnongmindetudibingyunonghuqianyuezhongzhihelanju，jiudijiagonghoutongguokongyunduiwaixiaoshou。daomuqianweizhi，yixingshucaixinpinzhongtuiguangzhongzhilvda65%以上，該市洋溪鎮14個蔬菜收集點日銷蔬菜百餘噸，銷往國內多個城市，全鎮的蔬菜品種由原先的40多個發展到現在的100多個。（何小兵）
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